Steripure vs. andere Technologien

Grenzen chemischer Behandlungen

 

❌ Mögliche Rückstände

❌ Erhebliche regulatorische Anforderungen

❌ Negative Verbraucherwahrnehmung

❌ Verlust bestimmter Zertifizierungen, insbesondere der Bio-Zertifizierung

Grenzen konventioneller thermischer Behandlungen

 

❌ Beeinträchtigung der organoleptischen Eigenschaften

❌ Verschlechterung der physikalisch-chemischen Eigenschaften

❌ Lange Behandlungszeiten erforderlich

Vorteile der Sattdampfbehandlung unter Vakuum

 

✅ Keine chemischen Rückstände

✅ Reduzierung der mikrobiellen Belastung

✅ Erhalt der organoleptischen sowie physikalisch-chemischen Eigenschaften

✅ Individuell auf Ihr Produkt abgestimmte Behandlungsparameter

✅ Vollständige Rückverfolgbarkeit

✅ Erhalt Ihrer Zertifizierungen

Qualität steht im Mittelpunkt unseres Handelns

 

Im Gegensatz zu einigen Behandlungstechnologien, die hohe Temperaturen erfordern, arbeitet die Steripure-Technologie mit kontrollierten Temperaturen, die in der Regel unter 115 °C liegen.

  • Strenge Hygiene- und Mikrobiologieverfahren
  • Vollständige Rückverfolgbarkeit
  • Trennung von Rein- und Unreinbereichen
  • Reinigung nach jeder Produktionscharge
  • Verfahren zum Allergenmanagement
  • Interne F&E-Versuche