Pasteurisierung von Pulvern und trockenen Zutaten
Dienstleistungen für jeden Bedarf
Steripure unterstützt Importeure, Erzeuger, Händler, Verarbeiter, Markeninhaber, Großhändler und Vertreiber von Nüssen, Samen, Gewürzen, Pflanzen, pflanzlichen Pulvern und anderen trockenen Zutaten, die vor ihrer Vermarktung oder Verarbeitung einer Sicherheitsüberprüfung unterzogen werden müssen.
Warum Produkte pasteurisieren?
- Reduzierung der mikrobiellen Belastung
- Eliminierung pathogener Bakterien (Salmonella, E. coli, Listeria)
- Kontrolle von Schimmelpilzen und Hefen
- Blausäure reduzien
- Erfüllung der Kundenspezifikationen
- Einhaltung der gesetzlichen mikrobiologischen Grenzwerte
- Absicherung der Rohstoffe
- Erhaltung der Produktqualität
Qualität im Mittelpunkt unseres Handelns
Qualität steht im Mittelpunkt all unserer Tätigkeiten. Vom Wareneingang der Rohstoffe bis zur Neuverpackung wendet Steripure strenge Verfahren an, um die Sicherheit der Zutaten, die Rückverfolgbarkeit der Behandlungen und die Beherrschung von Risiken sicherzustellen. Dieser Anspruch wird durch spezielle Anlagen, mikrobiologische Validierungen und international anerkannte Zertifizierungen unterstützt.