Validations
Que sont les validations ?
Une validation est une étude permettant de mesurer la réduction de la charge microbienne dans un produit.
Les essais sont réalisés en interne sur nos équipements, puis les résultats sont validés par un laboratoire indépendant certifié et accrédité Cofrac.
Combien de validations ?
Aujourd’hui, Steripure compte 17 validations parmi l’ensemble des produits traités.
Un équipement reconnus et validés
Les équipements et la technologie de Steripure ont été validés par l’Almond Board of California sur la réduction de charge salmonelle de > 5log
| Validations | Produits | Laboratoire |
|---|---|---|
| 1 | Amandes | Cerftified Laboratories Inc |
| 2 | Cacao fibre | Laboratoire AQMC |
| 3 | Cacao poudre | Laboratoire AQMC |
| 4 | Cannelle batons | Laboratoire AQMC |
| 5 | Graine de chia | Laboratoire AQMC |
| 6 | Graine de courge | Laboratoire AQMC |
| 7 | Graine de lin | Laboratoire AQMC |
| 8 | Graine de pavot | Laboratoire AQMC |
| 9 | Graine de sésame | Laboratoire AQMC |
| 10 | Graine de tournesol | Laboratoire AQMC |
| 11 | Noisette entière | Laboratoire AQMC |
| 12 | Noix 5-16 mm | Laboratoire AQMC |
| 13 | Noix de cajou entière | Laboratoire AQMC |
| 14 | Noix de macadamia style 4L | Laboratoire AQMC |
| 15 | Pistaches | Laboratoire AQMC |
| 16 | Psyllium Husk 99 % | Laboratoire AQMC |
| 17 | Psyllium poudre 80 mesh | Laboratoire AQMC |
| 18 | Romarin | Laboratoire AQMC |