Pasteurisation de poudres et ingrédients secs
Des services adaptés à chaque besoin
Les services de Steripure s’adressent aux importateurs et opérateurs dont les produits tels qu’herbes, épices, fruits secs, fruits et légumes déshydratés, graines, poudres, nécessitent un traitement de pasteurisation ou stérilisation.
De nos jours, cette opération est de plus en plus souvent exigée par les utilisateurs de ce type de produits. En effet, elle est nécessaire dans le cas d’une contamination constatée de type microbiologique, charge bactérienne élevée, salmonelle, E-coli, moisissures, levures, infestations (insectes, larves).
Pourquoi faire appel à nos services ?
De nombreux avantages des services proposés par Steripure :
Des avantages qualitatifs pour vos produits :
Grâce à la pasteurisation par vapeur saturée sous vide d’air, le produit préserve toutes ses qualités organoleptiques, est traité de manière homogène et devient un produit sûr.
Des garanties :
- Les produits ne subissent plus de traitements inappropriés (ex : irradiation, fumigation, ionisation…)
- L’ingrédient une fois traité est sécurisé.
- Le traitement garantit la pérennité de vos certifications (Bio Ecocert, Cosmos, FSSC 22000, FFL…).
À l’heure où le transport maritime est devenu un enjeu économique et climatique fort, Steripure permet à tous les importateurs européens d’éviter les retours et rejets de marchandises.