Santé / Nutraceutique
La nutraceutique exige sécurité, qualité et traçabilité.
Chaque matière première mérite un traitement adapté. Steripure accompagne les industriels de la nutraceutique et de la santé dans la maîtrise des risques microbiologiques, tout en préservant les propriétés physico-chimiques et les certifications d’une large variété d’ingrédients secs destinés aux compléments alimentaires, tels que les plantes, poudres végétales, champignons, vitamines, minéraux et autres ingrédients fonctionnels
Préserver vos ingrédients. Garantir leur sécurité.
Sécurité sanitaire
Réduire les risques microbiologiques (Samonella, E. cli, Listeria…) tout en préservant la qualités
Conformité réglementaire
Répondre aux exigences des cahiers des charges les plus strictes
Image de marque
Garantir des ingrédients sûrs pour les clients et consommateurs
La qualité au coeur de notre métier
Contrairement à certaines technologies de traitement nécessitant des températures élevées, la technologie Steripure fonctionne à des températures maîtrisées, généralement inférieures à 115 °C.
- Procédure stricte sur l’hygiène et microbiologie
- Traçabilité totale
- Zones propre et zone sale sont séparées
- Nettoyage entre chaque production
- Procédure de gestion des allergènes
- Essais R&D en interne
Pourquoi choisir Steripure ?
Autres technologies
Altération des qualités organoleptiques
Dégradation des propriétés physico-chimiques
Nécessite des temps de traitement longs
Présence potentielle de résidus
Contraintes réglementaires importantes
Perception négative par les consommateurs
Perte de certaines certifications, notamment la certification biologique
Steripure
Aucun résidu chimique
Traitement <115°C
Réduction de la charge microbienne
Préservations des qualités organoleptiques et physico chimiques
Paramètres personnalisée à votre produit
Traçabilité complète
Préservation de vos certifications